Schmelzige Kühle. In der Nase Birne, Aprikose, dazu ein Hauch Grapefruit, am Gaumen Williamsbirne, Grapefruit und Zitrus. Ein kühler Wein mit Tiefe und Länge. Mit viel Schmelz ausgestattet ist der Wein seidig, kraftvoll und elegant. Feine und milde Säure am Gaumen, perfekt als Essensbegleiter. Dieser Weißburgunder besitzt Alterungspotenzial von mindestens fünf Jahren. Spontanvergoren mit mindestens 10 Monate Ausbau auf der Hefe. Gereift in gebrauchten Holzfässern unterschiedlicher Größe.
Abfüller/Importeur:
Weingut Ziereisen | Markgrafenstraße 17 | 79588 Efringen-Kirchen | Deutschland
